საინტერესოა

მაკდონალდსის ფრანგული კარტოფილი ჯერ კიდევ არ არის მცენარეული

მაკდონალდსის ფრანგული კარტოფილი ჯერ კიდევ არ არის მცენარეული

ცხოველთა უფლებების დამცველების უმეტესობა ეთიკური მიზეზების გამო მცენარეზე დაფუძნებულ დიეტას მიჰყვება და გულმოდგინედ მოერიდეთ ადგილებს, სადაც ხორცი მენიუს უმეტესი ნაწილია. მიუხედავად ამისა, ვეგეტარიანელები ან ვეგეტარიანელები ზოგჯერ თავს იყრიან მაკდონალდში ცნობილი ოქროს თაღები, რომელიც ყველანაირად ემსახურებიან. თუ ისინი სერიოზულად გრძნობენ ხორცის გარეშე ცხოვრებას, ისინი უნდა შეჩერდნენ. მიუხედავად უამრავი პროტესტის-და კიდევ სარჩელის, მაკდონალდსის კარტოფილი არა, და არასდროს ყოფილა, ვეგეტარიანული ან ვეგეტარიანული. "მაგრამ როგორ შეიძლება ეს?" შეიძლება გკითხო. "კარტოფილისგან მზადდება ფრანგული კარტოფილისგან და ზეთში შემწვარი. ასე რომ, სად არის ზიანი?" (მინიშნება: ის ზეთშია.)

მაკდონალდსის ფრი ინდოეთში და აშშ – ს წინააღმდეგ.

ინდოეთში ძროხები წმინდაა და არ არის განკუთვნილი ადამიანის მოხმარებისთვის. საბედნიეროდ, ამ ქვეყანაში ვეგეტარიანელებმა შეიძლება მოიხმარონ მაკდონალდსის ყველა კარტოფილი, რომელსაც გული სურთ, რადგან ისინი მზადდება მკაცრად მცენარეული ინგრედიენტებით. სინამდვილეში, ინდოეთში, მაკდონალდსის მდებარეობები საერთოდ არ ემსახურება ღორის ან ძროხის პროდუქტებს.

მაგრამ ამერიკული მაკდონალდსის ადგილებში მსახურობენ ფრანგული კარტოფილი არა ვეგეტარიანული. რატომ არა?

ათწლეულების განმავლობაში, მაკდონალდსის კარტოფილი მოხარშული იყო ცხოველების ცხიმში (ლარდი), რაც, სავარაუდოდ, მათ მათ ცნობილ არომატს აძლევდა. საბოლოოდ, ჯაჭვი გადავიდა მცენარეულ ზეთზე, მაგრამ მომხმარებლები ჩიოდნენ, რომ ფრაი აღარ იყო ისეთი გემრიელი. კომპანიის გამოსავალი იყო წარმოების ციკლის განმავლობაში სანელებლებისთვის ბუნებრივი ძროხის არომატის დამატება.

რა არის შენი საქონლის ხორცი? კლასის სამოქმედო სარჩელი

2001 წელს მაკდონალდს დაარტყა კლასობრივი სარჩელი, რომელსაც ინდუსური ჯგუფები ხელმძღვანელობდნენ, რომლებიც ფიქრობდნენ, რომ მათ უნებურად მოიხმარენ ცხოველური პროდუქტების მოხმარებას - რაც მკაცრად ეწინააღმდეგება მათ რელიგიას. სხვა ვეგეტარიანელები და ვეგეტარიანელები შეუერთდნენ ბრძოლაში, აღნიშნეს, რომ კომპანია ავრცელებდა მცდარი ინფორმაციის მოპოვებას.

მომხმარებლებს ეუბნებოდნენ, რომ ფრანგული კარტოფილი მცენარეული ზეთით იყო შემწვარი - რაც შეიძლება ითქვას, რომ კარტოფილი ფენებში აღარ იყო მოხარშული და შესაბამისად, მცენარეული იყო. იმის აღიარებით, რომ ფრიზი ძროხის არომატში იყო დაფარული, მაკდონალდსი 10 მილიონ დოლარად დასახლდა, ​​6 მილიონი დოლარი კი ვეგეტარიანულ ორგანიზაციებში გადადის.

მაგრამ მათ არ შეცვალეს მათი რეცეპტი. სინამდვილეში, მათ ვებ – გვერდზე ჯერ კიდევ ჩამოთვლილია ინგრედიენტები, მათ შორის ძროხის ხორცი, რომ ყველა ნახოს.

როგორც კომპანიის სპიკერმა განმარტა: ”რაც შეეხება ჩვენს ფრანგულ კარტოფილს, აშშ-ში ნებისმიერი მომხმარებელი, რომელიც დაუკავშირდა მაკდონალდს აშშ – ს, რომ ჰკითხოს მათ, თუ არა მათ ძროხის არომატიზაცია, ეუბნება, დიახ.” ”იგივე მაკდონალდსის წარმომადგენელმა თქვა და თქვა:” ჩვენ გვაქვს არ გეგმავენ შეცვალონ აშშ – ში ჩვენი ფრანგული კარტოფილის მომზადება, თუმცა, მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ ჩვენი ფრანგული კარტოფილი სხვა ქვეყნებში სხვაგვარად მზადდება. ”

როგორ ხდება ძროხის შემწვარი კარტოფილი

აშშ – ში, მაკდონალდსის ფრანგული ფრაის მიმწოდებლები დაამატებენ ძროხის არომატს ძალიან მცირე რაოდენობით, კარტოფილის გადამამუშავებელ ქარხანაში პარლის შემწვარ პროცესში, ზეთის შემცველობით, ცალკე მაღაზიებში გადატანამდე. ერთხელ რესტორანში, ყვავი მზადდება მცენარეული ზეთით. ვეგეტარიანელთათვის და ვეგეტარიანელებისთვის, ეს დამატებითი ნაბიჯი გარიგებაა.

რამდენად რთული იქნება ხორცის გამოტოვება? ალბათ, არც ისე რთულია, თუმცა, გავლენა ბოლო ხაზზე შეიძლება იყოს უზარმაზარი.

ინდოეთში, სადაც მომხმარებელთა უმრავლესობა ვეგეტარიანელი ან ვეგეტატიურია, ხორცის გარეშე საკვები არჩევანის გაკეთება არ ნიშნავს ეკონომიური თვალსაზრისით. თუმცა შეერთებულ შტატებში პირიქითაა. თუ მაკდონალდსმა ხელი მოაწერა ხელმოწერის ინგრედიენტს, რომელიც დიდი ხანია მიეცა მათ ფრაის მათ ცნობილ არომატს, ამერიკელებს რომ ჰკითხოთ: "გინდა თუ არა ამაში ფრი? პასუხი ძალიან კარგი შეიძლება იყოს: "არა!"